إعلامجي | طريقة عمل الأرز باللبن

شرويد سالم

المقادير:

كوب أرز 

كوب سكر

2 ملعقه كبيره نشا

ملعقه صغيره ڤانيليا

2 كوب حليب

2 كوب ونصف ماء

للتزيين:

مكسرات - زبيب - جوز هند

الطريقة:

١. في اناء على النار، يغلى الماء ثم يضاف الارز ويترك حتى تمام النضج.

٢. عند إستواء الارز، يضاف السكر والحليب ويقلب على نار هادئة.

٣. يذوب النشاء في ربع كوب ماء ويضاف للارز مع الفانيلا ويحرك حتى يثقل الخليط ثم يرفع من على النار.

٤. يسكب الارز بالحليب في كاسات، يزيين بالمكسرات ويدخل الثلاجة ليبرد